jix
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 | | Sujet: vin de frambroise et de rose Dim 22 Jan - 16:01 | |
| je recherche c recette
si qqn peut la fournir? | |
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cassetrogne
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| | Sujet: Re: vin de frambroise et de rose Dim 22 Jan - 17:53 | |
| - jix a écrit:
- je recherche c recette
si qqn peut la fournir? En voici une (tu comprends bien que je ne peux pas te donner celle de Tranchepied, le bon faiseur des Coquillards !  ) Vin de framboises Ingrédients : 4oog de framboises 1 bouteille de bordeaux blanc ou rouge 1 kg de sucre Faire macérer 24h les framboises lavées, avec le vin. Filtrer en pressant un peu et porter le jus à ébullition avec le sucre. Cuire à feu doux en remuant sans cesse pendant une demi heure environ. Filtrer à nouveau, puis après refroidissement mettre en bouteille. | |
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jix
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| | Sujet: Re: vin de frambroise et de rose Dim 22 Jan - 17:57 | |
| merci je verrais avec lui pour la recette  | |
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| | Sujet: Re: vin de frambroise et de rose | |
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